Thiết bị xử lý tách dầu mỡ nhà hàng

Giới thiệu

Thiết bị tách dầu mỡ cho nhà hàng là một hệ thống xử lý nước thải chuyên dụng được lắp đặt để loại bỏ dầu mỡ, chất béo và cặn bã từ nước thải trong quá trình chế biến thực phẩm. Nhà hàng thường sản sinh ra lượng lớn dầu mỡ từ bếp ăn, và nếu không được xử lý đúng cách, chúng có thể gây tắc nghẽn đường ống thoát nước, tạo mùi hôi khó chịu và làm giảm hiệu suất của hệ thống xử lý nước thải chung.

Thiết bị này hoạt động dựa trên nguyên lý tách trọng lực, trong đó dầu mỡ nổi lên trên bề mặt do có trọng lượng riêng nhẹ hơn nước. Nước thải sẽ chảy vào thiết bị qua các ngăn lắng, nơi dầu mỡ và cặn bã bị giữ lại ở bề mặt, trong khi nước sạch hơn được thải ra dưới đáy. Hệ thống có các ngăn riêng biệt, giúp tối ưu hóa quá trình tách và giảm thiểu tắc nghẽn. Dầu mỡ được tích tụ sẽ được thu gom định kỳ và xử lý an toàn.

Việc sử dụng thiết bị tách dầu mỡ trong nhà hàng không chỉ giúp duy trì sự sạch sẽ và vận hành trơn tru của hệ thống thoát nước mà còn đảm bảo tuân thủ các quy định về môi trường. Điều này giúp ngăn chặn ô nhiễm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời tránh những chi phí phát sinh do sửa chữa hoặc bảo trì đường ống.